白酒浓度太高怎样稀释又好喝?
兑水稀释好喝个人感觉 下面介绍三种稀释方法 1.兑水 蒸馏酒的酒精含量较高，一般超过50度，这就需要进行稀释。常见的兑酒方式是用纯净水，把白酒加到杯中以后，加入适量的水，看颜色和味道的变化，比较合适的浓度是30°到40°。兑水后的白酒基本上可以去除刺激的气泡，口感会相对温和些，也可以更加舒适地品味酒的香味和口感。 2.兑矿泉水 如果你是喝瓶装矿泉水的话，也可以用矿泉水来兑酒。矿泉水中含有多种矿物质和微量元素，与白酒混合后可以使其口感更加水润，甚至我们可以调制出各种口味，让我们不再单调。这种方法可以增加饮料的矿物质含量，而且可以提高酒的香气和醇厚感。所以，如果不想用白酒的味道舍弃掉，可以选择用矿泉水进行调制，将口感和营养兼得。 3.兑饮料 最后，如果您希望酒味更加柔和、口感更加细腻的话可以选用其他的饮料来调制。白酒的调制饮料有很多，例如可乐、雪碧、蜂蜜水、枸杞水等。其中，用可乐来调制白酒口味也非常不错，不同的味道组合可以增强饮料的口感，让我们不再局限于单一的白酒味
白酒浓度太高怎样稀释又好喝?
高度白酒如何稀释成低度白酒有以下3种方法： 使用蒸馏水，酿酒到最后的时候，蒸馏水可以说没有一点酒味，但是蒸馏水是没有杂质的，酿出来的酒也可以说是蒸馏产物，可以适量的添加蒸馏水来降低酒精浓度；使用纯净水，纯净水调和以后，效果没有蒸馏水那么好，但是也可以降低酒精浓度，不会产生沉淀物，酒水也不会变质；使用尾子酒，所谓尾子酒，就是在出酒一段时间后，再接到的蒸馏酒度数就比较低，我们称为尾子酒。用这种方法调和出来的高度酒，会有小程度的影响口感，但是无伤大雅。
白酒浓度太高怎样稀释又好喝?
方法一：用水稀释  稀释白酒最简单的方式就是使用水。一般来说，建议使用矿泉水或者过滤后的自来水。使用冰块也可起到一定的稀释效果。但是，需要注意的是，稀释白酒时要逐渐调制，控制加水量，过多加水会破坏酒的原有香味，影响白酒的品质。 方法二：用饮料稀释 除了水之外，白酒还可以用饮料稀释。一些果味饮料、碳酸饮料，比如可乐、雪碧、葡萄汁、苹果汁等都可以起到稀释白酒的效果。但是，这种方式需要注意选择合适的饮品，不能使用酸性较强的饮料。同时，饮料的份量也需要拿捏，太多太少都会影响味道
如何酿高度糯米酒?
您好！我是宇文树学，很高兴回答您的问题： 中国的酒文化是非常传统的一种文化，其可以是朋友之间用来增进情感的饮品，其也可以是伤心人的消愁饮品。酒的种类的是有很多的可以有粮食酒、植物酒等等，糯米酒就是一种米酒，是以糯米为主要原材料制作而成的。 糯米酒的酿制方法 糯米酒香气浓郁，酒性温和，很受人们的欢迎。那么糯米酒是怎么酿制的呢？ 首先，需要造曲。大曲和小曲均可。大曲造成后陈化三个月方可用，小曲晒燥即可用。有曲了，然后泡米，什么米都行，但以圆粒糯米最好。糯米泡20小时，其他米不用泡。泡完了然后蒸或煮成饭，摊冷，拌曲末（大曲8%-13%以干米计），小曲6-8%。密封发酵（固态或液态均可，固态发酵酒更醇香些，但出酒率较低。液态发酵糟味重些），10至20天后发酵结束（表现是温度降低，不再起泡，液态时酒糟下沉）。 然后上甑蒸酒，第一次蒸馏20-25度，第二次蒸馏40度左右，第三次约70度上下。 喝糯米酒的注意事项 1、忌空腹喝糯米米酒空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比饭后快得多，在饮酒之初，胃液分泌增加，此时胃酸与酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易对胃造成损伤。 2、糯米酒不宜与西药同食米酒是化学性饮料，其成分可能与西药冲突，导致影响药效或使人身体产生不适，故而两者不要同服。 3、变质的米酒不能喝变质的米酒中酸性和毒性物质进入人体胃肠道，会对胃肠道黏膜和肌层产生强烈的刺激作用，并能麻痹胃肠道的毛细血管，抑制胃肠道的神经感受器。使胃肠道运动减弱，食物消化排泄迟缓，新陈代谢功能降低，使人出现腹痛腹胀、恶心呕吐等症状。 希望可以帮到您！谢谢
高度白酒怎么酿制?
白酒是谷类或者薯类的发酵产物经过蒸馏形成的。天然的发酵液是无法达到白酒的酒精浓度的，必须经过蒸馏浓缩才能达到白酒的酒精浓度。
怎样酿白酒出酒率会比较高?
单纯追求出酒率，这样的酒不可能是好酒。 简单来说，玉米出酒率应该是最高的，因为很多生产酒精的厂都使用玉米做原料，从这点来说还是玉米出酒率高且价格便宜。 但是懂行的都不会喝玉米酒的，你看这几大名酒里面可以说几乎都不用玉米。 但是白酒经过了几千年的验证，有很多理由证明高粱才是酿酒的最理想原料。 酒曲也很重要，优质酒曲采用大麦、豌豆和小麦制曲，经高温发酵而成。 另外，发酵时间的长短也影响到出酒率和酒的品质。理论上来说，发酵期越长酒就越好，但是相对来说出酒率就会降低。并且也不是时间越长超过了一定期限，那有可能一滴酒都没啦。按照浓香型的工艺，发酵期不能低于两个月，也不可以超过一年。
怎样酿白酒出酒率会比较高?
生料酿酒术作为一种比较经典的酿酒工艺，但是这种工艺的出酒率不高，原因有以下六个方面： 1、生料酒曲的质量 毫无疑问，生料酒曲的质量，是出酒率高低的关健。质量好的生料酒曲，能将原料内的淀粉和糖全部发酵为酒精，出酒率自然就高。更深一层次说，质量好的生料酒曲，不仅能水解原料中的支链淀粉，还能水解原料中的直链淀粉，甚至还能将原料中的纤维素水解并发酵成为酒精。 2、 酿酒原料淀粉和糖份的含量
怎样酿白酒出酒率会比较高?
想要酿的酒酒精度数高，有些困难，一般10度就已经很高了，想要酒精度数高就得浓缩，说白了就是提纯，高度数的酒都是提纯出来的。 但是酒精还易挥发，高温浓缩方法不太可行，得低温真空浓缩比较好。这样的话对设备还有要求，自己做的话可行性不太高。
如何做高度葡萄酒?
要想葡萄酒变高度，我认为要加白糖和酒曲，因为粮食酿米酒也是这样原理，先糖化再发酵成酒。葡萄本身自带酵母，在不加糖和酒曲的前提下，它也能发酵成酒，但酒度低，酒度低存放时间就不长，不好做收藏品，提高酒度后就可以了，十年八载不是问题
如何做高度葡萄酒?
其实解除到这个问题我是不知道如何着手去回答这个问题的，因为我们这里不产葡萄也不酿去葡萄酒，但我们这里是世界三大蒸馏白酒原产地之一贵州省仁怀市茅台镇，享誉世界的贵州茅台酒就在这里生产，我们镇上有好几千家酒类企业，我以自己从小接触到的耳濡目染的酱香白酒酿造工序说一下酱香白酒酿造，题主可以借鉴一下，我想酿葡萄酒也是大同小异的。简单得概括就是蒸煮，摊凉，加曲，堆积发酵，封闭发酵，又再蒸煮。。。。如此反复七次，我想葡萄酒应该一次就够了偷笑/
